粕壁幸子

“Familia”的前代老板，舊姓松島，已逝。人生經歷在漫畫和動畫描述有分歧。

漫畫：出生於1941年，1959年(18歲)進入料理界在多個名店進修，1984年(43歲)前往西方，在她擔任總料理長的19年間她所在的西班牙飯店獲評米芝蓮三星，2004年預計在西班牙作為主廚開設(向往)飯店，但於完工前取消飯店建回國。

動畫(第十二話14分41秒-14分45秒)：出生於1945年的三浦市，1961年(16歲)開始在咖啡店打工，1963-64年(18-19歲)進入料理界在多個名店進修，1965-1986年(20-41歲)與以前的同事開辦經營了約20年，為了去西班牙留學的夢想，停止營業，1988年(43歲)到達西班牙，1990年(45歲)作為一位有名的日本主廚活躍在西班牙，2005年(60歲)突然引退並回國。

2005年(60歲)在兒子夫婦車禍過世後，收養孫子隼。2005-2006年(60-61歲)在三浦海岸開辦新店“Familia”，但經營困難。在隼搬到東京期間僱用了櫻花五人，將她們視為家人。最後是在她們的陪伴下，笑着在被爐裏安詳地逝世(2021年,76或80歲)。葬禮是由櫻花等人辦理，隼在祖母過逝一段時間後才得知她的死訊。

43歲時出國修行，曾為在米其林三星餐廳擔任主廚的知名廚師，擅長西班牙料理。原本計畫要到外國開店，但因為兒子與兒媳突發意外，為了照顧隼而取消。由於當時為開店所投注的大筆資金幾乎都付諸東流，為此欠下不少錢。雖然以她的廚藝，在國內開設一家人氣餐廳來還清債務絕非難事，但一來這樣會沒有時間照顧年幼的隼，二來如果讓隼知道自己的真實實力，敏鋭的他一定會察覺到，自己是為了他，而放棄畢生夢想留在國內。為了隱瞞一切，幸子刻意限制“Familiar”的料理水平，讓咖啡廳的經營只停留在一般的水準，即便日子清貧也不在乎，周圍的知情者也都幫忙隱瞞。雖是如此，照顧隼的這十六年都是她的幸福時光，對此她完全不後悔。