吉野真由美

臉上長有雀斑的雙馬尾少女。

下浦幌中學的畢業生。夢想是創建一間乳酪工房，用自家出產的牛奶制作乳酪，最喜歡卡門貝爾乳酪。社團為羽球社。

特別擅長《食品加工》科目。在第一學期的期中考試裏這一科取得了滿分。對於乳酪的知識很豐富，在八軒在做披薩時發現了中島老師的秘密乳酪熟成室，因此使得披薩要用的乳酪順利到手，往後常常借此威脅中島老師。

曾經和八軒鬧出不純異性交往的緋聞，但那只是常盤闖的禍的其中一件。而本人對他的評價是“雖然條件很不錯，但是個性太麻煩”，所以不在對象範圍內。

因受到八軒的建議而短暫到法國留學，原以為是學習乳酪的知識，但到當地後才發現是要學習培養觀賞魚，而寄了封內容為救命的郵件給八軒，但也因為在當地狂吃乳酪，而找到了自己將來想做的口味。

畢業前開始找工作，參加工作面試時，發覺其公司散發出血汗工廠的味道，在與熟人的聚會上表示極度抗拒進入該公司。該公司後來被報道查封了。

畢業時已經辭去工作，決定再到法國學習更多乳酪的知識，也得到了中島老師推薦在當地的接頭人。